おっこんなところに、お初経験、寒山寺の精進麺蘇州とんぼ水辺の街通信/ウェブリブログ

おっこんなところに、お初経験、寒山寺の精進麺

<< 作成日時： 2009/06/08 17:10 >>

寒山寺、よく参ります！
しかし、なにせ観光客が多く、
ぞくぞく、俗化が進行しており、
そう、新たに探訪する気持ちがなく、
見落としてた箇所がありました。
知らなんだ…、こんなところに素菜（精進）麺レストランが。

寒山寺の外にある、
つまりは精進料理のレストランは2箇所存じておりましたが、
おっと寺院内にもあったんですね。

シニアフレンド蘇州人ご夫妻と
寒山寺遊行＆お勉強に参りましたが、

楓江楼って行ったことある？
ありまっせん！

じゃ、ってことで山門の隣の楼に。。。
おや、こんなところに、
レストランが。
しらなかった。。。

ま、かなり穴場でありませう。
僧が2名、
一般人が2名。

そうこうすると、グループ参拝の方たちが4～5名。

ここって、昼は麺だけでもOK。
円テーブルばかりのお席で、
予約が入っているのか、
冷菜が準備されてました。

茸麺と、羅漢麺　いずれも20元。

托鉢のような瀬戸物のおわんに山菜たっぷり。

お味はといえば、濃いしょうゆ味なんですが、
もう少し、だしが効いていてほしいってところですね。
精進麺だから、だしは効かせられないとか、、、いやいや方法はありますね＾＾；

知る人ぞ知る…霊岩寺の精進麺と比べるとーー
霊岩寺の麺が衝撃的にまずかったので、
それよりはおいしいと「太鼓判」を押せる＾＾

精進料理のメニューを見ると、
お安いの。
一度いただいてもよろしいかもですね。

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