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かつて蘇州で夏の涼をよぶ風雅とは、 蓮でいただく江南黄酒。 その風流の宴を「蘇州有情」が再現します。 古代の文人たちは、いかに炎暑の夏をしのいだのでしょう。 彼らの「消暑」の方法とは、蓮池に赴き酒を飲む。 単に酒をあおるのではなく、そこにはさりげなく文人らしい趣向が凝らされ、 蓮の葉に酒を注ぎ、その茎から吸い、 微妙な蓮の香りと水に勝る清涼感を楽しんだといいます。 蘇州に来たなら、かつての文人たちのそんな境地に、 私たちも触れてみたいもの。 「蘇州有情」では、皆様にそんな風流に親しんでいただくべく、 「平江府禮耕堂」にて、”盛夏に涼を呼ぶ、蘇州文人の宴”を致します。 「平江府禮耕堂(会員制会所)」は、 300年の歴史を持つ、蘇州の名家潘家の邸。 灯火に浮かび上がる禮耕堂の情趣はまた格別。 蘇州で大切なお客様の宴に欠かせないのは、 評弾、昆曲など蘇州の楽曲。 かつての蘇州のお邸でのもてなしはかくのごとしと、思いを馳せていただきながら、 「禮耕堂」特製、口感爽やかな夏の黄酒で、蓮酒の利き酒をしていただき、 「蘇州有情」と「禮耕堂」がえりすぐった蘇州の名家レシピにもとづいて、 クリントン大統領が蘇州にお越しの折に、腕を振るったコック長に 夏の蘇州料理(コース料理)をお作りいただき、ご賞味いただきます。 (*旬の食材を使いますので、お申し込みの方にのみメニューを直前にお知らせいたします。) お一人様でもどうぞご遠慮なくお越し下さいませ。 蘇州のいにしえを、静かに、ゆっくりと楽しみたい皆様に方にだけ ぜひお越しいただきたい、小さな宴です。 記 日時:2008年8月9日 18:30〜 場所:平江区衛道観「平江府禮耕堂」 料金:250元/人(コース料理+蓮酒1杯含む。他飲料費別) 人数:先着20名様まで (締め切り8月3日まで) 日本語でのお申し込み:mail info@sy-tour.net mobile13382177122(日本語) ■蘇州国際康輝旅行社「蘇州有情」部 *ブログランキングに参加しています。 下記ワンクリックで、ご支援いただければうれしいですo(^^)o 中国・蘇州個人旅行、ユニバーサル旅行コンサルジュ『蘇州有情』 海外の個人旅行の不安もワクワク感に。 日中スタッフが細やかに対応いたします。 http://www.sy-tour.net/ 蘇州発、旅とカルチャーにこだわる駐在員とご家族向けサイト『駐在員専家』 http://china-yuyuclub.com/ 園林レクチャーコースもよろしく。 http://www.sy-tour.net/sz_travel/szlec.html |
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